طرز تهيه:
مرغ و هويج و سيب زميني را به همراه پياز درسته ميگذاريم تا بپزد بعد از اينكه پخت آنها كامل شد درون مخلوط كن همراه كمي آب ميكس ميكنيم و مابقي آب را درون ظرف ريخته و هويج حلقه شده،
طرز تهيه:
مرغ و هويج و سيب زميني را به همراه پياز درسته ميگذاريم تا بپزد بعد از اينكه پخت آنها كامل شد درون مخلوط كن همراه كمي آب ميكس ميكنيم و مابقي آب را درون ظرف ريخته و هويج حلقه شده، ساقه كرفس حلقه شده به همراه سبزيجات ميكس شده و نمك و ادويه وفلفل و زردچوبه را به آن اضافه ميكنيم.
سپس ماكاروني ها را اضافه كرده و 20 دقيقه فرصت ميدهيم تا بپزد بعد از پخت ماكاروني آن را داخل ظرف مورد نظر ريخته و با جعفري ساتور شده تزيين ميكنيم.
اين غذا بهتر است كمي تند و ترش باشد.
مواد لازم:
مواد لازم | مقدار مواد |
آب | 3 ليوان |
هويج | 3 عدد |
پياز | 1 عدد |
مرغ | 1 تكه |
ساقه كرفس | 4 شاخه |
ليموترش تازه | 1عدد |
برگ بو | 1عدد |
جعفري خرد شده | 2 قاشق غذاخوري |
سيب زميني | 1عدد |
نمك، فلفل، زردچوبه، ادويه | به ميزان لازم |
ماكاروني شكل دار | به ميزان لازم |
منبع: سايت تك آشپز